aroma bit 냄새 이미징 센서

aroma bit의 냄새 이미징 센서는 각 소자가 다양한 특성을 갖도록 설계되어 냄새 이미징이 가능하게 하는 다중 요소 배열 센서 시스템(multiple-elements arrayed sensor system)을 사용합니다. 현재 다양한 유형의 장치가 개발되고 있습니다.

aroma bit 냄새 이미징 센서는 어떤 것인가?

다중 배열 QCM 타입 소형 냄새 이미징 센서 (multi arrayed QCM type compact odor imaging sensor) 로써 QCM (Quartz Crystal Modulator)은 전자 장치에 널리 사용되는 수동 부품으로, 수정의 압전 효과에 의해 고주파에서 매우 높은 정밀도로 진동합니다. QCM 기판 상에 배치 된 박막의 표면에서 냄새 분자의 흡착 / 탈착시 공명 주파수 변화를 분석하여 냄새 이미지를 생성합니다. aroma bit는 특정 구조화 된 QCM을 사용하여 기존 QCM으로는 달성하기 어려웠던 컴팩트하고 고도로 통합 가능하며 표면에 장착 가능한 다중 어레이 QCM 시스템을 구현합니다.

커피, 차 및 술의 냄새 패턴 데이터 샘플 (35개 소자)

사용 가능한 평가 키트
사용 가능한 평가 키트. 자세한 내용은 저희 씨엔티로 문의하십시오.

aroma bit SYSTEM DEVELOPMENT KIT [SDK]

aroma bit의 냄새 이미징 센서 내장 시스템 개발 키트 [System Development Kit, SDK-1Q]는
귀사 제품에 맞는 냄새 이미징 센서 조합 세트를 개발 공급하여 가장 적합한 향을 측정할 수 있게 하여 드립니다.

aroma bit SDK 란 무엇인가?

응용분야

식품, 농산물, 품질 관리, 주변 환경 모니터링, 건강 관리, IoT 장치, 자동차, 에너지, 가전 제품 및 기계 등

• * 5 개 이상의 센서 수용체가 사용 가능합니다.
• ** 냄새 유형이 감지되기 어려울 수도 있습니다.

aroma bit SDK 응용 예시

가정용 IoT

가정용 콘센트에 설치되어 악취를 감지하는 모니터링 도구

농산물을 위한 IoT

작물에서 발생하는 냄새를 감지합니다. 농업 효율성을 지원하는 새로운 형태의 농업을 제안합니다

냄새 감지 시스템

작은 빨판 유형 냄새 센서. 예를 들어 화장실과 신발 상자의 악취를 감지합니다.

• *위는 aroma bit에서 제공하는 SDK의 애플리케이션 이미지이며 실제로 상용화하거나 판매하지 않습니다.
  센서의 사용 환경 및 용도에 따라 제품 설계의 변경이 필요합니다. 주지하시기 바랍니다.
• * SDK 제안, 제품 외관, 사양 등은 변경 될 수 있습니다.

aroma bit SDK 요청 및 양산

aroma bit SDK 양산까지의 흐름

대상 냄새를 선택하십시오. 그런 다음 샘플을 일본 가와사키에 있는 aroma bit 연구소로 보냅니다.
(*또는 aroma bit와 같이 준비합니다.)

샘플 측정 후, 대상 냄새에 반응하기 쉬운 냄새 흡착 멤브레인을 선택하고 센서 모듈을 설치합니다. (* 5 개 이상의 센서 수용체 사용 가능)

요청 내용에 따라 맞춤형 SDK를 제공합니다. (* 포함된 세트에 대해서는 추후 기술 함)

SDK를 사용하여 POC를 수행하고 개발 및 양산의 내용을 고려하십시오. 개선이 필요한 경우 당사에 문의하십시오.

구매 주문을 받으면 센서 모듈 양산을 시작합니다

여러 집단적인 물량의 맞춤형 SDK를 제공합니다.
*아래 : 이미지 그림

aroma bit SDK 세부사항

SDK 센서 모듈

센서 모듈 크기 참조 이미지

(1)센서 모듈

반응하는 멤브레인을 선택하고 보드에 로딩하기 쉬운 맞춤형 센서 모 듈입니다.

(2)USB 컨버터 보드

맞춤형 센서 모듈에 의해 획득된 냄새 데이터를 판독하기 위한 보드

(3)소프트웨어

데이터를 읽기 위한 소프트웨어입니다

센서 모듈을 SPI에 연결할 수 있는 고객을 위해. 센서 모듈만 제공합니다.

센서 모듈을 SPI에 연결하기 어려운 고객을 위해. USB 변환기 보드를 추가 제공

USB 변환 보드와 소프트웨어를 모두 구성하는데 어려움이 있는 고객을 위해, 풀 세트를 제공합니다.

aroma bit의 aroma code

aroma code

향기를 코딩하여 세계 최초로 마케팅 형태로 구현하는 것입니다.

후각은 인간의 오감 중에서 가장 본능적 인 것으로 알려져 있습니다. 냄새 또는 향기는 감정을 조절하는 뇌 부분에 직접 도달하는 유일한 자극입니다. 또한 어떻게 맛을 느끼는 가는 냄새에 크게 영향을 받는다고 합니다. 그러나 냄새의 중요성에도 불구하고, 마케팅에 활용하기에는 어려운 측면이 있습니다. 그것은 냄새의 표현이 현재까지 주관적이고 모호했기 때문입니다. 예를 들어, "신 냄새"에서도 레몬 냄새와 식초 냄새는 완전히 다릅니다.

그것이 aroma bit가 냄새를 aroma code라고 이름 지어진 누구나 쉽게 파악하고 라벨을 만들 수 있는 코드로 변환하는 이유 입니다. aroma code 덕분에 이제 냄새를 약 50 조 (50,000,000,000,000,000)개의 다른 패턴으로 표현할 수 있습니다.

비즈니스에 aroma code를 어떻게 활용 할까요?

판매 촉진을 위해

고객이 aroma code 리더로 제품에 부착 된 aroma code를 스캔하여 제품을 온라인으로 구매하도록 합니다. 아로마를 기반으로 한 제품 검색 및 제품 추천을 통해 관련 제품을 교차 판매합니다. ＜ 예 ＞ .aroma code는 향을 확인하게 향기가 나는 종이에 인쇄됩니다. aroma code가 붙은 30,000개 일본술 술병이 현재 해외에서 판매됩니다.

제품 개발 또는 마케팅 리서치

귀사 제품의 향 데이터와 경쟁 제품의 향 데이터를 aroma code로 코딩하고 구매 데이터와 연결하여 마케팅을 강화하십시오.

브랜드화

aroma code를 사용하여 향의 독창성을 표현하여 제품을 차별화하십시오.

aroma code 향의 검색

milunio는 향기로 제품을 검색 할 수있는 세계 최초의 웹 사이트입니다.
코드 리더로 aroma code를 스캔하거나 향기를 기반으로 검색을 할 수 있습니다

특성들

코드 리더로 aroma code 스캔

향기로 제품 정보를 검색하고 음료, 향수 및 기타 제품을 선택하십시오.

제품 추천 후 비슷한 향과 다른 가격의 제품을 선택할 수 있습니다

milunio 시도

이 QR 코드를 사용하여 milunio 앱을 다운로드하고 milunio 화면 하단에서 카메라 버튼을 눌러 이 aroma code를 읽으십시오.

이 URL에서도 milunio 앱을 다운로드 할 수 있습니다.
https://www.milunio.com/download

앱 다운로드

aroma code

Texture Analyzer(식감측정기) TEX-100N

Texture Analyzer TEX-100N은 음식 식감을 숫자로 시각화하여 맛있고 안전한 식품을 생산하도록 지원합니다.

일반적으로 음식의 식감은 사람의 구강 감각으로 판단되어져 왔습니다. 사람의 구강 감각은 매우 뛰어나고 중요한 기준이지만 개인간의 차이가 있습니다. 식감의 정의가 명확하지 않으며 사람마다 느끼는 것이 달라 객관성이 떨어집니다.

Texture Analyzer 「TEX-100N」은 이러한 모호한 「구강 느낌」을 “수치”로 시각화 할 수 있어 객관적인 식감 판단을 할 수 있습니다.

맛있고 안전한 식품을 생산하도록 지원합니다

TEX-100N은 일본 JISC (Japan Instrumentation Systems Co., Ltd.) 사에서 생산하는 제품으로 씨엔티는 한국 대리점입니다

어린이와 노인을 위한 식품 제조업체 또는 제공자인 경우 해당 식품을 삼키기 위해 안전 경도를 확인하는 것이 매우 중요합니다. Texture Analyzer 「TEX-100N」은 식품 개발에서 기호성에 영향을 주는 식품 식감을 연구하고 음식이 삼킴 곤란 기준을 충족시키는지 확인하는 데 사용할 수 있습니다. 식품 제조 공정 분야의 품질 관리 및 검사에 대한 훌륭한 지원장비가 될 것입니다.

식감측정이란 무엇인가?

식감 테스트

측정기는 지그 (Plunger)로 음식물을 압축하여 측정 한 후 질감 프로파일 분석 방법에 따라 경도 및 접착력과 같은 데이터를 자동으로 계산합니다

측정 데이터

테스터는 다음과 같은 측정 결과를 제공 할 수 있습니다 : 경도, 접착성, 응집성, 취성, 스프링성, 씹음성, 끈적임 및 접착력.
※이 결과는 텍스처 프로파일 분석 방법에 따라 계산됩니다.

TEX-100N에 적용 가능한 테스트

• 질감 시험 (Texture test)
• 젤리 강도 시험 (Jelly strength test) (JIS K 6503 또는 다진 생선)
• 압축 시험 (Compression test )
• 인장 시험 (Tension test )
• 껍질 시험 (Peel test )

측정 예

시중에 판매하는 끓는 물에 포장 채로 덥히는 수프의 식감이 삼킴 곤란 음식의 기준에 부합하는지 확인하기 위한 테스트입니다.

좌로부터 샘플 셋업 후 식감 선택 > 시작 > 시료는 케이스에 가득 담는다

좌로부터 메뉴 디스플레이 > 측정 디스플레이> 측정 결과 체크

Texture Analyzer TEX-100N 운영

Texture Analyzer TEX-P100N (온도 조절 가능 모델)

• 식감측정기 TEX-P100N 모델은 식감측정기 TEX-100N에 온도 컨트롤이 가능한 테이블이 부착된 페르체 임베디드 타입의 식감측정기입니다.
• 온도 설정은 -30 ℃ ~ + 110 ℃까지의 광범위하게 가능하고. 젤리상태의 식품 · 초콜릿 · 발효 식품 등 온도에 따라 특성이 변화하는 식품의 식감 측정에서 신뢰성 향상에 기여합니다.

작업 테이블의 온도 조절 가능

페르체 소자에 의해 작업 테이블 (사이즈 70mm × 70mm)의 원활한 승온 및 냉각이 가능합니다. 전용 조작부가 따로 있어서, 본체와는 독립적으로 제어 할 수 있습니다. 온도 범위는 -30 ℃ ~ + 110 ℃까지의 광범위하게 조절이 가능합니다.

※ 실제 샘플에 도달 온도를 보장하는 것은 아닙니다. 샘플의 온도는 외부 온도에 크게 영향을 받습니다. 사진의 모습과 같이 차폐 커버를 사용하여 어느 정도 주변 온도를 설정 온도에 접근 하게 할 수 있습니다.

승온 · 냉각 패턴 설정 가능

"일단 온도를 올린 다음 냉각하고 다시 일정한 온도로 유지"라는 프로그램 기능 (시간 온도 패턴을 조작하는 기능)을 가지고 있습니다. 온도의 패턴은 최대 10 단계까지 설정 가능하고 패턴은 8 개까지 저장하실 수 있습니다.

작업 테이블 규격

작업테이블

차폐커버

Texture Analyzer측정기 TEX-100N 측정용 지그

기본 표준 부속품

검사 증명서 (보증서 포함) · 취급 설명서 · 간단 설치 설명서 / 플런저 3 종 (평평한 원형 / 원추형 / 쐐기형) · φ40 용기 및 스테인레스 부품 자석 트레이, 샘플 스폰지, PC 소프트웨어 (CD-ROM) · USB 메모리 등)

반사율 색차계 577 (5G)

Photovolt 577 (5G) 반사율 색차계는 50 년 이상 업계의 표준이 되어왔고, 종이, 세라믹, 분말, 페인트, 직물 및 식품과 같은 품목의 외관 (밝기, 불투명도 및 색상)에 대한 품질 관리를 위해 많은 산업 현장에서 계속 사용되어지고 있습니다.

색상 및 색상 표준을 맞추는 것을 생산 현장에서 파악하고 기록하는 것은 쉽지 않습니다. 대부분의 경우 작업자 판단에 의한 수작업으로 작성된 보고 형식으로 수행됩니다. Photovolt는 이러한 색상 측정 및 관련 표준을 Excel 스프레드 시트 형식의 디지털 방식으로 기록함으로써 이러한 문제를 해결 하였습니다. 측정된 데이터는 호스트 컴퓨터, PC, LAN (근거리 통신망)을 통해 전송하거나 WiFi를 통해 전송할 수 있습니다. 또한 데이터들은 버튼을 누르거나, 페달을 밟거나, 생산라인에서 원격으로 조정하여 기록 할 수 있습니다.

모델 577 (5G) 반사율 색차계는 커피, 감자, 연어, 돼지 고기 또는 치즈 등의 식품 산업 패키지(다양한 옵션 사용 가능)로 사용됩니다.

반사율 색차계 모델 577 (5G)는 미국 Photovolt사에서 생산하는 제품으로 씨엔티는 한국 대리점입니다

모델 577 (5G) 식품 산업 패키지 (다양한 옵션 사용 가능)

식품 용도에 따른 모델 577 (5G) 반사계 및 검색 (광학) 장치 입니다.

각 장치에는 단일 또는 이중 디스플레이, 직렬 포트, 무선 통신, L * a * b * 또는 Munsell 판독, SCAA, 감자 용 에어 커튼 및 기타 옵션을 포함한 많은 옵션이 있습니다. 모든 옵션과 기능에 대해서는 저희에게 문의를 주시기 바랍니다.

커피 제품에 활용

녹색 커피빈
반사율 값

로스트 커피빈
SCAA 로스트 색상 값

그라운드 로스트 커피빈
SCAA 그라운드 로스트 값

커피 제품 측정용 액사사리

커피 용 샘플 컵
(D-서치 유닛)

커피 샘플 컵용 슬리브
(D-서치 유닛)

커피 테스트 접시

다크 커피 플라크
(3.5 %) Y 서치 유닛 전용

라이트 커피 플라크
(8 %) Y 서치 유닛 전용

"D" 서치 유닛 에 대한 교정
플라크 - 흰색 무광택 용지

교체 교정 용지
"D" 서치 유닛 용 플라크

"D" 서치 유닛 용
Black Zero 스탠더드

서치(광학) 유닛

서치 유닛 Y

블랙 캐비티 표준 및 예비 전구 포함. (필터는 별매)
Y 서치 유닛 (조리개 ~ 1 ")는 세 가지 컬러 필터 (녹색, 호박색, 파란색) 중 하나를 사용합니다.

서치 유닛 D

D 서치 유닛의 직경은 3 인치입니다. 블랙 캐비티 표준 및 예비 전구가 포함됩니다.

모델 577PC 및 577-A 용 서치 유닛 W

모델 577PC 및 577-A의 서치 유닛 W. 포함 : 블랙 캐비티 표준 및 예비 전구. (필터는 별매)

감자 제품 활용

불린 감자
L *, a*, b* 값

감자 튀김
USDA (Munsell) 값

생 감자 디스크
또는 슬래브

치즈 제품 활용

치즈의 NCI Munsell 값 측정

돼지고기 활용

돼지고기 NCI Munsell 값 측정

돼지고기 측정값 비교 예