- | 공지사항 (맛향연구소)시계열 관능 평가(時系列官能評価)에 의한 연식성(連食性)의 평가・수치화 수법 개발
|
관리자 |
2024-08-13 |
134 |
- | 공지사항 초간단 매운맛측정(Chillie Sensor)
|
관리자 |
2024-07-24 |
146 |
- | 공지사항 2024KASICS 향의 측정과 시각화(전자코의 활용)
|
관리자 |
2024-07-24 |
143 |
- | 공지사항 2024KASICS 맛의 수치화와 시각화 실현 세미나 발표 자료
|
관리자 |
2024-07-24 |
144 |
20 |
(맛향연구소)시계열 관능 평가(時系列官能評価)에 의한 연식성(連食性)의 평가・수치화 수법을 개발 음료와의 페어링 궁합 평가, 리프레시 효과의 평가도 가능하게
|
관리자 |
2024-07-26 |
135 |
19 |
(맛향전략연구소:식품궁합 사례)고기 14개 부위별 궁합이 맞는 불고기 양념 개발 -에바라 식품 공업 주식회사
|
관리자 |
2024-06-19 |
136 |
18 |
맛,향,색상등 관능에 의한 상한 음식 구별법----더 데일리 밀
|
관리자 |
2024-06-17 |
141 |
17 |
(음식궁합연구)「술(酒)」×「안주」의 궁합을 맛인식장치 및 노하우로 科学的으로 해석 。商品開発에 pairing 활용
|
관리자 |
2024-06-17 |
137 |
16 |
(맛향전략연구소)2024년 상반기 일본 식품,음료업계의 트랜드 분석(맛과 관련)
|
관리자 |
2024-06-14 |
181 |
15 |
Foodsense로 불닭볶음면 매운맛 측정(동영상)
|
관리자 |
2024-06-14 |
149 |
14 |
(향/냄새):Aromabit 향측정 기술을 적용한 냄새의 가시화 가전 상용화 연구
|
관리자 |
2024-03-28 |
162 |
13 |
(향/냄새) 향(냄새) 수정진동자식인 Aromacoder의 GC/MS 그리고 반도체식 측정기와의 비교
|
관리자 |
2024-03-28 |
167 |
12 |
(향/냄새) 초소형 Power Full한 향 쎈서 CMOS 상용화 개발 기업 또는 개인의 참여 기다림
|
관리자 |
2024-03-28 |
174 |
11 |
(맛향연구소)정수기 업체인 TAPURI사가 자사 정수기 젱제수와 수돗물과의 맛,관능 비교 실험
|
관리자 |
2024-03-06 |
196 |
10 |
(맛향연구소:Report)식품의 기호성(선호도) 진단 Tool:코레쓰끼「コレスキ」1万件의 응답데이타를 분석
|
관리자 |
2024-02-22 |
220 |
9 |
(맛향전략연구소)일본에서의 지난 13년동안의 맛데이터로 볼 수 있는 인스턴트 면 맛의 변화
|
관리자 |
2024-02-07 |
219 |
8 |
(맛)맛쎈서(TS-5000Z,전자혀)의 재현성 평가
|
관리자 |
2024-02-07 |
211 |
7 |
(맛)동물사료개발에 맛인식장치 활용자료
|
관리자 |
2024-02-07 |
213 |
6 |
(매운맛)매운맛 측정기 Foodsense(Chillipot) 측정 동영상(액상샘플)
|
관리자 |
2024-02-01 |
302 |